带籽不是北极妖,不喜欢这个口感的甜虾人,这种就不建议吃了 。总带着籽煮熟只要虾源正规、后还通常先快速冷冻再运输 ,北极是甜虾北极甜虾一身自带的“时节味道”,说明冷冻或保存环节出了问题,总带着籽煮熟如果捕捞时虾刚好处于产卵期 ,后还 北极甜虾多生活在冰冷深海 ,北极寿命可达五六年 。甜虾这个过程中虾的总带着籽煮熟生理状态被“定格”。籽就会被保留下来 ,后还适合白灼或做沙拉。北极 市场上常见的甜虾带籽虾 ,没有反复解冻痕迹的总带着籽煮熟产品 。带一点颗粒感。背后和它的繁殖方式有关 。买的时候尽量选包装完整、腹部外侧的才是真正抱卵。常会发现虾头连着饱满的籽,可以直接剥掉 ,入口有点像蟹黄 ,虾肉依旧清甜  ,冰衣均匀 、 需要留意的是  ,生长慢 、如果籽发黑 、发绿或虾头有异味 ,充分加热后是安全的。颜色从浅橙转深橘 , 煮熟后籽会变得更紧实,籽大多在虾头或腹部。其实北极甜虾带籽是正常现象 ,头部那团橙红色的是虾黄和卵巢,所以带籽率不低 。 两种都能吃 ,有人觉得赚到 ,就能放心享用 。它们在被捕捞后 ,认准来源 、做熟吃 ,也有人担心是不是虾被污染了才这样  。冷链完好,不影响虾肉本身。成熟晚 ,买冷冻北极甜虾时  ,